Jan 09, 2013 10:56 am - Posted by
Gerald
Simpel, simpler, Panna cotta - neben Pudding wohl eine der einfachsten Nachspeisen die sehr gut ankommt.
Zutaten für 4 Personen:
400ml Schlagobers
1 Vanilleschote
50g Zucker
3 Blätter Gelatine
Wir verrühren den Zucker mit dem Schlagobers und lassen es gemeinsam mit der auf
Jan 08, 2013 17:05 pm - Posted by
Gerald
Eine Nachspeise die immer gut ankommt und die viel Spielraum für Kreativität lässt. Erweiterungen durch zum Beispiel Chilli, Weichseln oder die Änderung auf weiße Schokolade lassen einen Mousse au Chocolat immer wieder neu entdecken.
Zutaten für 12 Portionen:
5 Eier
120g Kri
Jan 27, 2011 8:45 am - Posted by
Gerald
Wenns mal wieder etwas schneller gehen soll sind Gnocchi mit Champignonsauce die ideale Wahl.
Wenns mal wieder etwas schneller gehen soll sind Gnocchi mit Champignonsauce die ideale Wahl.
Zutaten:
1 Packung Gnocchi
150ml Schlagobers
100g Frischkäse
1/2 Zwiebel
1 Packung Vo
Jan 17, 2011 12:04 pm - Posted by
Gerald
Die Lasagne - der klassische Auflauf aus der italienischen Küche der immer gelingt und jedem schmeckt.
Zutaten für die Lasagne:
Nudelblätter für Lasagne
1/2 Zwiebel
3 Knoblauchzehen
2 EL Olivenöl
400g Faschiertes
geriebenen Käse
2 Tomaten
1 Packung passierte Tomaten
1/8l
