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Hauptspeisen

Apr 23, 2013 12:00 pm - Posted by Gerald
Nach dem Training schadet es natürlich nicht sich halbwegs Eiweißhaltig zu ernähren. Hallo Hühnerfleisch - wenig Fett, viel Eiweiß und lecker :) Für unser Hühnerfleisch mit Champignonsauce und Reis benötigen wir folgendes: Zutaten: 250g Putenbrustfilet 250g Champignons 10
Apr 17, 2013 18:44 pm - Posted by Gerald
Nachdem der Frühling jetzt wirklich bei uns angekommen ist wird es langsam auch wieder Zeit für gute Salate. Heute gab es einen bunt gemischten Salat mit Joghurtdressing und gratinierten Hühnerstreifen. Zutaten: Salat: 1/2kg Hühnerbrustfilet 1/2 Eisbergsalat 2 Paprika 4 T
Apr 15, 2013 12:22 pm - Posted by Gerald
Nom nom nom - immer lecker - aber gerade nach dem Training ein gesunder Eiweißlieferant und noch dazu super schnell zubereitet. Zutaten: 1/2kg Hühnerfleisch 1/2 Paprika rot 1/2 Paprika gelb 1/2 Zwiebel 200ml Schlagobers/Cremefine 1 Tasse Reis Salz Pfeffer Zubereitung:
Mar 18, 2013 14:18 pm - Posted by Gerald
Wenn man hungrig ist und etwas kreativ wird entstehen die besten Gerichte. Eines davon ist dieser Lachs im Blätterteig mit Spinat. Eigentlich ein sehr simples Gericht, das aber unglaublich gut schmeckt und auch einen ganz guten Eindruck bei den bekochten Gästen hinterlässt. Zuta
Mar 10, 2013 13:56 pm - Posted by Gerald
Gerade für die Sportler unter uns sind Linsen mit Speck ein geniales Gericht. Schmeckt super lecker und Linsen haben einen sehr hohen Eiweißanteil. Prinzipiell würde ich getrocknete Linsen den Dosenlinsen vorziehen, aber zur Not tun's die auch. Zutaten: 1kg getrocknete Linsen